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きのむすびお正月パック_2

きのむすびお正月パック_2

「かきくん」改め「柿香(かきのかおり)」


きのむすびお正月パック_1

きのむすびお正月パック_1

光ちゃんのお米とお野菜


収穫祭20111217_14

収穫祭20111217_14

イベント終了はなんと21:00
11時間のロングイベントでした。
参加した皆様お疲れ様でした。


収穫祭20111217_13

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お野菜を焼いてくれたのは光ちゃん
ちなみにお鍋担当はムーラン(みかん鍋)と私(水炊き)でした


収穫祭20111217_12

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収穫祭20111217_11

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最後は「あわたま」に
お鍋とバーベキュー


収穫祭20111217_10

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むすび農園


収穫祭20111217_9

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むすび農園


収穫祭20111217_8

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みかん畑(むすび農園)にむかって登山
結構ハードなコース


収穫祭20111217_7

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レストランは今日で閉店!!僕らが最後のお客さん。淋しい。


収穫祭20111217_6

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お昼は百姓家森農園レストランで


収穫祭20111217_5

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畑を移動して丸焼き用のねぎを収穫


収穫祭20111217_4

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草のお布団に包まれた野菜たち


収穫祭20111217_3

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収穫祭20111217_2

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収穫祭20111217_1

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10:30 収穫祭スタート
最初は光ちゃんの野菜畑に


20111015稲刈り体験_5

20111015稲刈り体験_5

左の柿は、「平種なし柿」
右の柿は、「紀の川柿」
どちらも同じ種類で、渋の抜き方が違うだけ。


20111015稲刈り体験_4

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光司野菜の姿焼き(お母さん作)
左のお皿は、カブ・玉ねぎ・ジャガイモ
右のお皿は、ニンニク・ピーマン・たまご・なす・パプリカ
そして手前が、「きのむすび 梅干し」
 梅は川原農園栽培、赤シソはむすび農園栽培、製作者は私、レシピは私の母指導
 自然塩とホワイトリカー少々(カビ防止用)のみ使用。


20111015稲刈り体験_3

20111015稲刈り体験_3

光司さんと西田さん


20111015稲刈り体験_2

20111015稲刈り体験_2

今年の実りはまずまず。
山に近く、人家少なし。


20111015稲刈り体験_1

20111015稲刈り体験_1

森光司さんの自然農の田んぼ
広さは約9アール